Солдат оставили без перловки
- 26 сентября 2011
Министр обороны решил прислушаться к кулинарным пристрастиям призывников. Сейчас вместо перловки в армейских столовых будут готовить гречку и рис. Ради введения этого новшества пришлось уволить 20% поваров. Еще год назад аутсорсинговым компаниям, которые организуют питание солдат, наказывали не включать перловку. Вместе с последней из тендеров исчезли и геркулес с пшенкой. Решение избавить солдатские столовые от «неблагородных» круп принял лично министр Анатолий Сердюков. Теперь за перловку или пшенку в солдатских тарелках обещают штрафовать на 15 тысяч рублей предприятия общепита. За рационом солдат следят лично командиры частей. А чтобы уложиться в бюджеты, пришлось переписывать меню и даже увольнять поваров.